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介護施設の電子レンジ清掃のポイント|重曹を使った安全で効率的なお手入れ方法

2018.08.16 | 

今回は、介護施設で使用する電子レンジの清掃方法についてご紹介いたします。

介護施設の厨房や給湯室、スタッフルームなどでは、電子レンジを使用する機会が多くあります。
食事やおかずの温め、飲み物の加熱など、日常的に使う設備だからこそ、気づかないうちに庫内へ汚れが蓄積していきます。

電子レンジの汚れは、食品を温めた際に飛び散った小さなしずくや油分が主な原因です。
最初はわずかな汚れでも、そのまま使用を続けると、加熱のたびに壁面やターンテーブル、扉の内側にこびりつき、落としにくい汚れへと変わってしまいます。
こうした汚れを放置すると、見た目の問題だけでなく、においや衛生面にも影響する可能性があります。

そこで、日常的なお手入れ方法として活用しやすいのが重曹を使った清掃方法です。
重曹は、軽い焦げつきや油汚れのお手入れに役立つことがあり、電子レンジ清掃でも使いやすい素材のひとつです。

基本的な方法としては、まず耐熱容器に水200cc程度を入れ、そこに重曹を小さじ1~2杯加えます。
その容器を電子レンジに入れ、2~3分ほど加熱します。
加熱後はすぐに扉を開けず、そのまましばらく庫内に蒸気を行きわたらせることで、こびりついた汚れがやわらぎ、拭き取りやすくなります。

その後、耐熱容器を取り出し、庫内がまだ少し温かいうちに、濡れ布巾ややわらかい布で壁面や皿、扉の内側を拭き取ります。
温かいうちの方が汚れが落ちやすく、効率よく清掃しやすくなります。

ただし、加熱後の容器は非常に熱くなっていることがあるため、やけどに十分注意することが大切です。
また、清掃後は水分が残らないよう、最後に乾いた布でしっかり拭き上げることも重要です。
水分が残ったままになると、においやカビの原因につながる場合があります。

介護施設では、日々使用する設備を清潔に保つことが、衛生管理の基本になります。
電子レンジのように頻繁に使用する機器ほど、汚れが軽いうちにこまめに掃除することで、頑固な汚れを防ぎやすくなります。

また、入居者様のお食事やスタッフの利用に関わる設備だからこそ、見た目の清潔感だけでなく、安心して使える状態を維持することが大切です。
日常清掃の中に電子レンジのお手入れを組み込むことで、厨房や給湯室全体の衛生環境向上にもつながります。

ノーブルライフ株式会社では、介護施設の厨房・給湯室・水まわり・共用部の清掃管理に関するご相談を承っております。
「厨房設備の汚れが気になる」
「日常清掃の見直しをしたい」
「衛生管理を強化したい」
といったお悩みがございましたら、ぜひお気軽にお問い合わせください。

 

 

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