エタノールとは、デンプンなどをアルコール発酵させて作られる無色透明の液体で、一般的に「アルコール」と呼ばれている成分とほぼ同じものです。

アルコールスプレーとして販売されている製品でも、成分表記では「エタノール」や「発酵エタノール」と記載されています。

エタノールの特徴と安全性

エタノール（＝アルコール）は、適切に使用すれば人体への安全性が高く、以下の用途で幅広く活用されています。

• 手指消毒剤

• 医療・介護現場の除菌

• 食品工場・厨房の衛生管理

• 防腐剤・食品添加物原料

高い殺菌効果を持つことから、感染対策・衛生管理に欠かせない存在です。

無水エタノールと消毒用エタノールの違い

エタノールには濃度の違いがあります。

無水エタノール

エタノール純度がほぼ100％の高濃度タイプ。
精密機器やガラス清掃などに使用されます。

消毒用エタノール

無水エタノールを水で希釈し、消毒に適した濃度（70〜80％前後）に調整したもの。
手指消毒や施設内除菌に最適です。

清掃現場でのエタノール活用例

消毒用エタノールは、日常清掃から施設清掃まで幅広く活用できます。

食品を扱う設備の清掃

• 冷蔵庫

• 電気ポット

• 炊飯器

• 調理機器

洗剤を使わず、布に含ませて拭くだけで衛生的に仕上がります。

ガラス・鏡の清掃

エタノールは揮発性が高いため、

• 拭き跡が残らない

• 水滴跡が出ない

• 透明感が向上

ショーケースや施設ガラス清掃にも最適です。

日常の除菌・感染対策

スプレーボトルに入れておけば、

• ドアノブ

• 手すり

• テーブル

• 共有備品

などの除菌を手軽に行えます。

赤ちゃんのおもちゃや介護施設備品の除菌にも適しています。

エタノール活用のポイント

• 用途に応じて濃度を調整

• 火気厳禁で保管

• 換気を行いながら使用

正しい使用方法を守ることで、安全かつ効果的に衛生管理が可能です。